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Fondée par l’équipe passionnée composée de Sébastien LEROY, Grisha DZIESMIAZKIEWIEZ et Gaspard HAFNER, l’établissement artisanal a ouvert ses portes en octobre 2023 pour ravir les papilles des habitants de Saint-Cyr-au-Mont d’Or. Joseph incarne l’art authentique de la boulangerie française.

Joseph transcende la définition d’une boulangerie ordinaire. Notre engagement se résume en une promesse claire : vous offrir un authentique pain artisanal, façonné avec une touche d’irrégularité qui révèle sa singularité, tout cela à un prix équitable. La qualité inébranlable de nos créations résultent de notre choix attentif des meilleurs ingrédients, conjugué à notre savoir-faire exceptionnel.

Chez Joseph, chaque miche de pain raconte une histoire d’amour pour la tradition boulangère, une expérience qui éveille vos sens et établit un lien profond avec notre patrimoine culinaire.

Chef boulanger
Pains français

Savoir-faire

Chez Joseph, nous ne sommes pas seulement une simple boulangerie, nous sommes le gardien de la tradition boulangère. Ici, l’habileté et la passion se conjuguent pour façonner des produits exceptionnels. Chaque matin, l’air se remplit du parfum irrésistible du pain traditionnel préparé avec de la farine artisanale et des ingrédients locaux.

Notre engagement repose sur l’authenticité du pain artisanal, conçu avec un soin et un dévouement inégalés, reflétant notre profond amour pour la boulangerie. Chez Joseph, nous sommes fiers de partager notre héritage boulangère avec notre communauté, en offrant des créations uniques qui célèbrent la tradition, la saveur et la qualité.

Pains traditionnels
Levain artisanal
Produits locaux